Pauliina Tervo: Herkän vatsan kokkikoulu (FODMAP-ruokavalio, gluteeniton)

Tuotekuvaus

Turvottaako? Närästääkö? Kärsitkö ilmavaivoista tai ummetuksesta? Onko vatsasi usein kipeä iltaisin etkä tiedä, mistä vaivat johtuvat?

Et ole yksin. Suomessa on melkein miljoona ihmistä, jotka kärsivät toiminnallisista vatsavaivoista. Jatkuvat vatsavaivat vievät elämisen ilon, heikentävät elämänlaatua ja sairastuttavat.

Herkän vatsan kokkikoulu on tarkoitettu sinulle, joka haluat päästä eroon toiminnallisista vatsavaivoista.

Reseptien lähtökohtana on lääkäreiden laajasti hyväksymä FODMAP-rajoitus sekä funktionaalisen lääketieteen ajatus terveyttä edistävästä ja luonnollisesta, puhtaan ruoan ruokavaliosta. Monipuolinen ja laadukas ravinto auttaa vatsaa ja suolistoa voimaan päivä päivältä paremmin.

Kirjan reseptien avulla opit laittamaan ruokaa uudella, vatsaystävällisellä tavalla.

Opit valitsemaan keittiöösi suolistoa hoitavia raaka-aineita ja lisäämään ruoanlaittoon kasviksia, yrttejä ja ihania mausteita. Opit myös, miten saat gluteenittomista leivonnaisista kuohkeita, pehmeitä ja niin hyviä, että ne maistuvat koko perheelle. Lisäksi löydät ohjeita terveyttä tukevien herkkujen ja hyvien välipalojen valmistamiseen.

Pauliina Tervo on valtiotieteiden maisteri, yrittäjä, reseptivelho, kouluttaja ja suosittu bloggaaja. Tervon vetämät Herkän vatsan kokkikoulut ja FODMAP-keittiöni-blogi ovat saavuttaneet suuren suosion.

FODMAP-keittiöni-blogi >

Kirjailija: Pauliina Tervo
ISBN: 9789522604873
Sidosasu: nid, n. 200 s.
Hinta: 28.00 €
Ilm: 01/2016
Kirjastoluokka: 59.34, 17.3

Hakusanat: fodmap, ärtyvän suolen oireyhtymä, IBS, IBD, ruokakirja, toiminnaliset vatsavaivat, herkkä vatsa, luonnonmukainen ruokavaliohoito, fodmap-ruokavalio, gluteeniton

FODMAP mediassa: 

HS: Fodmap-ruokavalio auttaa ärtyvän suolen oireyhtymään
Terveystalo.com - Vaivaako vatsa?
Virtaa ravinnosta - Apua suoliston kapinaan FODMAP-ruokavaliosta
Pronutrionist.net - Käytännön neuvoja ärtyneen suolen oireisiin
Lääkärilehti.fi - Onko ärtyvän suolen oireyhtymän ruokavaliohoito selkiytymässä?
Terveydentukipilarit.fi - Ärtyneen suolen oireyhtymässä poikkeava suolen bakteerilajisto...
Pronutrionist.net - FODMAP-hiilihydraattirajoituksen toteutus ja teho
Pronutrionist.net - IBS:n ruokavaliohoito, FODMAP-hiilihydraatit

Näin asiakkaamme kertovat tästä tuotteesta